Reforzando su responsabilidad con el planeta, Novotel Itu Golf & Resort se esfuerza cada día en implementar prácticas que reduzcan los impactos ambientales. En un escenario donde el ESG (Environmental, Social and Governance) juega un papel fundamental para todas las empresas, el sector hotelero ha destacado en algunas prácticas cotidianas. Una de las más destacadas ha sido la eliminación de los plásticos de un solo uso de la experiencia del huésped, incluyendo botellas, vasos, pajitas y más.